土豆:解毒 红椒:开胃、消食
1.土豆去皮洗净切丝泡水,红椒洗净切丝
2.土豆丝沥干水分
3.锅里油烧热,放入红椒炒匀
4.接着倒入土豆丝炒匀
5.加少许盐炒匀
6.加醋和糖炒匀,再加少许水防止土豆丝粘锅
7.加生抽炒匀
8.再炒一会儿即可
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