葡式蛋挞的做法

• 1.将各种用料称好克数备用

• 2.蛋挞皮解冻

• 3.将鸡蛋淡奶油牛奶搅拌均匀

• 4.将面粉过筛倒入搅拌好的液体中，搅拌无干粉状，倒入炼乳

• 5.将调制好的蛋挞水过筛

• 6.用勺子将蛋挞水倒入蛋挞皮，八分满

• 7.烤箱220度预热，中层上下火20-25分钟，视烤箱温度而定