炒田螺的做法

• 1.准备好紫苏薄荷，洗净

• 2.剁碎

• 3.辣椒拍扁

• 4.坐锅热锅，倒入适量油，稍微偏多

• 5.放入拍扁的辣椒爆一下

• 6.倒入处理好的田螺

• 7.放入适量盐

• 8.倒适量醋

• 9.再倒入紫苏薄荷，翻炒均匀，加三分之一水，20—30分钟即可

• 10.搞定啦～好好享用吧～