土豆:和胃
1.准备好,土豆,面粉,
2.土豆切丝,备用,
3.找一大碗,加入面粉,一点水,水别倒多了,点点盐,拌匀备用,
4.热锅,
5.倒油,油根据自己的量,
6.油热,倒入土豆丝面糊,摊平,慢慢烙,
7.烙好一面了,再翻过来烙,
8.出锅,不太圆,再修边,不修也行,
9.放的是切碎滴香肠,一片薄荷叶,再撒上黑芝麻点缀!
10.成品图,是这样滴,
我经常做给小朋友吃,也放过番茄酱,孩子一般都爱吃番茄酱味!技巧,慢烙小火,别让胡了就好!
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