韭菜豆腐皮炒肉丝

韭菜豆腐皮炒肉丝
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作者:惜缘

健康功效

猪肉:消肿
韭菜:温中行气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

韭菜豆腐皮炒肉丝的做法

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解1

    1.韭菜洗净,切段!猪肉、豆腐皮分别切丝备用

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解2

    2.锅中热油,放入姜丝,倒入肉丝翻炒

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解3

    3.加入少许清水,倒入豆腐皮丝,继续翻炒

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解4

    4.将韭菜倒入锅中,加入盐,胡椒粉和酱油

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解5

    5.大火翻炒几下,放入味精

  • 韭菜豆腐皮炒肉丝的做法图解6

    6.盛盘即可

小贴士

豆腐皮有一种干干的感觉,所以在炒的时候要加一点点水,不要加的太多哦!因为韭菜也会炒出汤汁

本菜谱由惜缘上传

韭菜豆腐皮炒肉丝的家常做法

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