米饭:低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备材料火腿肠,黄瓜,小葱,鸡蛋,米饭
2.把鸡蛋打在碗里搅散,火腿肠切成丁,黄瓜切丝,小葱切成葱花
3.把锅烧干倒油烧热把鸡蛋液倒进去快速划散
4.把火腿丁,黄瓜放进去翻炒爆香在把米饭放进去
5.翻炒均匀的饭里加入葱花,番茄酱,少许盐翻炒
6.翻炒均匀即可
7.最后装盘,用罐头黄桃做点缀
我用电磁炉炒的过很容易糊,所以我用的中火炒的,我个人建议炒饭的时候要注意火候
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