爆炒花蛤

爆炒花蛤
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作者:南宫紫欣

健康功效

韭菜:温中行气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

爆炒花蛤的做法

  • 爆炒花蛤的做法图解1

    1.准备好材料,将文蛤加些盐在水中浸泡一会儿,洗干净

  • 爆炒花蛤的做法图解2

    2.韭菜切段

  • 爆炒花蛤的做法图解3

    3.锅中加油,放入蒜,姜煸香

  • 爆炒花蛤的做法图解4

    4.然后加入文蛤

  • 爆炒花蛤的做法图解5

    5.再加入一些水

  • 爆炒花蛤的做法图解6

    6.煮到文蛤爆开壳,加入辣椒

  • 爆炒花蛤的做法图解7

    7.然后加入一些酱油和盐

  • 爆炒花蛤的做法图解8

    8.煮到文蛤壳全部爆开

  • 爆炒花蛤的做法图解9

    9.再加入韭菜煮一会儿

  • 爆炒花蛤的做法图解10

    10.收汁就OK啦

本菜谱由南宫紫欣上传

爆炒花蛤的家常做法

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