土豆:活血化瘀 酱油:活血化瘀 豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
1.土豆去皮洗净,切成小块,葱切成小块备用
2.锅内放油烧热
3.油热后放入葱花爆香
4.放入花椒面,酱油,豆瓣酱,翻炒一下
5.放入清水
6.放入土豆,加盐,盖上锅盖大火炖一会
7.待汤汁剩下一小部分的时候用勺子压一下,看土豆一按就成泥了加入味精,翻一下关火
8.用勺子吧土豆块压碎成泥
9.出锅放上香菜即可
关火压泥的时候一定锅里要有一定的汤汁
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