土豆酱

土豆酱
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作者:影9748

健康功效

土豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

土豆酱的做法

  • 土豆酱的做法图解1

    1.土豆去皮洗净,切成小块,葱切成小块备用

  • 土豆酱的做法图解2

    2.锅内放油烧热

  • 土豆酱的做法图解3

    3.油热后放入葱花爆香

  • 土豆酱的做法图解4

    4.放入花椒面,酱油,豆瓣酱,翻炒一下

  • 土豆酱的做法图解5

    5.放入清水

  • 土豆酱的做法图解6

    6.放入土豆,加盐,盖上锅盖大火炖一会

  • 土豆酱的做法图解7

    7.待汤汁剩下一小部分的时候用勺子压一下,看土豆一按就成泥了加入味精,翻一下关火

  • 土豆酱的做法图解8

    8.用勺子吧土豆块压碎成泥

  • 土豆酱的做法图解9

    9.出锅放上香菜即可

小贴士

关火压泥的时候一定锅里要有一定的汤汁

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土豆酱的家常做法

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