酥油葱花饼的做法

• 1.开水烫面，拌成梭状。

• 2.揉匀，擀成足够薄

• 3.划成条状，大油抹匀，撒入葱花和盐，手捏两头卷起

• 4.盘好，压扁，擀开

• 5.饼双面涂抹大油，锅内倒入植物油，调小伙慢煎

• 6.翻面涂抹大油，直到煎熟

• 7.出锅筷子轻轻一挑饼子就散了