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疙瘩粥的做法
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用料:
大米
适量
鸡蛋
一颗
西红柿
半个
四季豆
三根
油
适量
盐
适量
米酒
少许
小贴士:
泡大米是为了煮粥让米心容易熟,也可以不泡。
四季豆可以换成其他自己爱吃的东西,也是蛮营养
做法:
1.
准备好疙瘩料:西红柿、鸡蛋和四季豆,西红柿和四季豆洗净备用
2.
大米提前一晚泡好,第二天早上直接进电饭锅放比煮饭稍多的水煮
3.
煮粥的时间切好食材,按个人习惯切好西红柿和四季豆,鸡蛋敲进碗里加盐、油和米酒搅拌成鸡蛋液
4.
电饭锅水开后倒入西红柿和四季豆搅拌一下,盖回锅盖
5.
米开没白心后拔下电源,倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀,再盖回锅盖焖一两分钟就好了
6.
暖胃的早餐粥喝起来─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ