疙瘩粥

疙瘩粥
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作者:cyy薰咖啡

健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:消食积
四季豆:低蛋白质

疙瘩粥的做法

  • 疙瘩粥的做法图解1

    1.准备好疙瘩料:西红柿、鸡蛋和四季豆,西红柿和四季豆洗净备用

  • 疙瘩粥的做法图解2

    2.大米提前一晚泡好,第二天早上直接进电饭锅放比煮饭稍多的水煮

  • 疙瘩粥的做法图解3

    3.煮粥的时间切好食材,按个人习惯切好西红柿和四季豆,鸡蛋敲进碗里加盐、油和米酒搅拌成鸡蛋液

  • 疙瘩粥的做法图解4

    4.电饭锅水开后倒入西红柿和四季豆搅拌一下,盖回锅盖

  • 疙瘩粥的做法图解5

    5.米开没白心后拔下电源,倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀,再盖回锅盖焖一两分钟就好了

  • 疙瘩粥的做法图解6

    6.暖胃的早餐粥喝起来─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

小贴士

泡大米是为了煮粥让米心容易熟,也可以不泡。
四季豆可以换成其他自己爱吃的东西,也是蛮营养

本菜谱由cyy薰咖啡上传

疙瘩粥的家常做法

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