红枣玉米面发糕

红枣玉米面发糕
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作者:叶清秋

健康功效

红枣:活血化瘀

食材用料

玉米面 50克
油,糖 少许

红枣玉米面发糕的做法

  • 红枣玉米面发糕的做法图解1

    1.温水加糖化开酵母,静置5分钟

  • 红枣玉米面发糕的做法图解2

    2.准备面粉玉米面

  • 红枣玉米面发糕的做法图解3

    3.倒入酵母水搅拌成絮

  • 红枣玉米面发糕的做法图解4

    4.揉成面饼,温暖处发酵至2倍大

  • 红枣玉米面发糕的做法图解5

    5.红枣切开去核,点缀在发酵好的面饼上,稍压,防止蒸熟脱落,冷水蒸30分钟,焐5分钟

  • 红枣玉米面发糕的做法图解6

    6.蒸好的

  • 红枣玉米面发糕的做法图解7

    7.切块

小贴士

揉好的面团直接放到蒸的屉子里按扁再发酵

本菜谱由叶清秋上传

红枣玉米面发糕的家常做法

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