小麦馒头

小麦馒头
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食材用料

五得利馒头粉 3.5公斤
孝母粉,葡萄糖粉 6克50克

小麦馒头的做法

  • 小麦馒头的做法图解1

    1.面粉3.5公斤

  • 小麦馒头的做法图解2

    2.孝母粉放入面粉用手拌均。

  • 小麦馒头的做法图解3

    3.50度热水加葡萄糖粉倒入面粉中合面。

  • 小麦馒头的做法图解4

    4.发孝3-4小时。

  • 小麦馒头的做法图解5

    5.开始揉面做生坯。

  • 小麦馒头的做法图解6

    6.防止25-35分钟,上锅蒸至25-35分钟,搞定。

小贴士

馒头要稍微硬一点,孝母粉和干面拌均,要多*才劲道。

小麦馒头的家常做法

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