鲍汁土豆排骨的做法

做法：

• 1. 先把材料准备就绪
• 2. 把排骨用开水煮烫一下，去除血水待用
• 3. 把土豆用水煮熟后待用
• 4. 把土豆切块，其它材料准备好
• 5. 起油锅放姜片爆煸一下
• 6. 倒入排骨同时加入料酒翻炒片刻
• 7. 加入土豆胡萝卜煸炒片刻
• 8. 最后加入盐、糖、鲍鱼汁小火焖烧
• 9. 起锅装盘，烹饪结束