野山笋炖乌鸡汤的做法

• 1.食材准备好

• 2.把乌鸡开肚去内脏，洗干净，切成块。

• 3.煤气开火放上砂锅，砂锅里倒入适量的清水，烧开水，然后把乌鸡块倒入，放黄酒，姜片，葱，盐。

• 4.盖上盖子烧。

• 5.笋洗干净，切片。

• 6.烧开后加入笋片，盖上盖子开小火烧30分钟左右，

• 7.然后把葱姜片捞出，倒入洗干净的枸杞子，再盖盖子烧5分钟，关火闷5分钟，乌鸡汤就烧好了。

• 8.汤鲜，肉嫩，做法简单。

• 9.成品图