蒜香蚝油生菜

蒜香蚝油生菜
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作者:遇見1992

健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

3汤匙
生抽 少许
少许
老抽 少许
生粉 少许

蒜香蚝油生菜的做法

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解1

    1.生菜洗干净。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解2

    2.蒜头拍好切成蒜末。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解3

    3.取一小碗,将蚝油、生抽等调味料倒进去,加入水搅拌均匀。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解4

    4.将生菜倒烧开的水里煮一分钟左右捞起。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解5

    5.捞起的生抽沥干水摆盘。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解6

    6.不粘锅加热,倒少许油,将蒜末倒进去爆香。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解7

    7.将调好的酱汁倒进去加热至烧开。

  • 蒜香蚝油生菜的做法图解8

    8.把煮好的酱汁倒在生菜上即可食用。

小贴士

煮生抽时下几滴油,菜色会比较好看。

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蒜香蚝油生菜的家常做法

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