麻酱拌生菜

麻酱拌生菜
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作者:一TJT

健康功效

生菜:清热

食材用料

花生酱 适量
生抽 适量
炒熟芝麻 适量
适量焯水用
清水 适量

麻酱拌生菜的做法

  • 麻酱拌生菜的做法图解1

    1.生菜清洗干净后沥一下水。

  • 麻酱拌生菜的做法图解2

    2.锅中烧开水,放适量的盐和一两滴油。

  • 麻酱拌生菜的做法图解3

    3.倒入生菜焯烫一下。

  • 麻酱拌生菜的做法图解4

    4.然后倒入篮中控水。

  • 麻酱拌生菜的做法图解5

    5.再把生菜码入盘中备用。

  • 麻酱拌生菜的做法图解6

    6.取一个小碗,倒入少许生抽。

  • 麻酱拌生菜的做法图解7

    7.兑少量开水,兑成汁。

  • 麻酱拌生菜的做法图解8

    8.把汁浇在生菜上。

  • 麻酱拌生菜的做法图解9

    9.另取一碗,舀一勺花生酱。

  • 麻酱拌生菜的做法图解10

    10.兑少量开水。

  • 麻酱拌生菜的做法图解11

    11.调成稀一点的花生酱汁。

  • 麻酱拌生菜的做法图解12

    12.再倒入熟芝麻。

  • 麻酱拌生菜的做法图解13

    13.然后用勺子搅拌均匀。

  • 麻酱拌生菜的做法图解14

    14.把酱淋在生菜上。

  • 麻酱拌生菜的做法图解15

    15.吃的时候再淋入麻油拌匀即可(为拍照好看,我把麻油淋在盘边上)。

  • 麻酱拌生菜的做法图解16

    16.最后的效果图。

小贴士

生菜焯水加盐和油,使生菜更加翠绿。

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麻酱拌生菜的家常做法

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