木瓜炖银耳

木瓜炖银耳
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作者:曲江新池

健康功效

木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:健脾

木瓜炖银耳的做法

  • 木瓜炖银耳的做法图解1

    1.准备一个冼净的木瓜。

  • 木瓜炖银耳的做法图解2

    2.切开木瓜1/3处。

  • 木瓜炖银耳的做法图解3

    3.挖去里面的籽。

  • 木瓜炖银耳的做法图解4

    4.放入泡发切碎的银耳、桂圆、冰糖。

  • 木瓜炖银耳的做法图解5

    5.倒入纯牛奶,8分满就可以了。

  • 木瓜炖银耳的做法图解6

    6.放入蒸锅,(我蒸了2个木瓜)

  • 木瓜炖银耳的做法图解7

    7.盖上木瓜切开的1/3盖,

  • 木瓜炖银耳的做法图解8

    8.水开后蒸上30分钟左右,就可以吃了。(若木瓜倾斜不平可以在木瓜下的垫个勺子,防止蒸熟汤汁流出)

  • 木瓜炖银耳的做法图解9

    9.成品照。

小贴士

若喜欢蜂蜜可以在蒸的时候冰糖少放,加些蜂蜜。
如先把银耳煮软再放入木瓜蒸口感会更好。

本菜谱由曲江新池上传

木瓜炖银耳的家常做法

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