五花肉:滋阴 豆角:活血化瘀 土豆:解毒
1.五花肉切小块
2.土豆切条,豆角掰条
3.葱蒜切碎,干辣椒洗净
4.油热放肉煸炒,再放入葱蒜干辣椒料酒生抽等调味
5.再放入豆角、土豆翻炒
6.加入热水煮
7.准备手擀面条
8.快收汁放入手擀面条
9.收汁,筷子挑散面条拌匀,出锅装盘
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