黄瓜鸡蛋酱

黄瓜鸡蛋酱
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作者:彩霞满天3

健康功效

鸡蛋:养血
黄瓜:活血化瘀

黄瓜鸡蛋酱的做法

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解1

    1.准备好黄瓜、葱、鸡蛋

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解2

    2.黄瓜斜刀切片,葱斜刀切段

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解3

    3.锅烧干放适量油,将鸡蛋磕入锅中煎至八成熟

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解4

    4.放入葱段继续翻炒

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解5

    5.放入黄瓜片继续炒,然后再放入适量的甜面酱少添点水避免糊锅继续炒

  • 黄瓜鸡蛋酱的做法图解6

    6.炒至黄瓜断生就可装盘出锅了

小贴士

煎蛋时火不要太急,不然容易糊锅,我是为了上传菜谱所以做的比较少,哈友们可以根据人的多少适当增加菜的多少,另外喜欢吃甜的友友们可以再少放点白糖。

本菜谱由彩霞满天3上传

黄瓜鸡蛋酱的家常做法

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