耗油杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗干净切3断。

• 2.全部切片

• 3.用打斜刀

• 4.反另外一面打。别切通

• 5.上锅煮完钻干。用耗油。味极鲜。花椒面，蒜捣成泥。姜切沫。拌起来。腌制半小时

• 6.西红柿切。尖椒切丁。葱切片。

• 7.锅里放油油熟放葱爆香。放西红柿翻炒。放腌好的杏鲍菇。少放点盐。放尖椒出锅。

• 8.忙一早晨的午饭。