炸鸡柳

炸鸡柳
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健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

炸鸡柳的做法

  • 炸鸡柳的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净,切长条

  • 炸鸡柳的做法图解2

    2.切好后放入盐,两片姜,料酒抓匀,腌制二十分

  • 炸鸡柳的做法图解3

    3.准备好,面粉,鸡蛋打散,面包糠

  • 炸鸡柳的做法图解4

    4.腌制好的肉,,先裹上面粉,然后裹上蛋液,最后裹上面包糠,按着顺序裹好

  • 炸鸡柳的做法图解5

    5.上油锅,等油七分热的时候下去裹好的鸡柳条,直到鸡柳变成金黄色捞出,控油

  • 炸鸡柳的做法图解6

    6.炸好的鸡柳可以放上番茄酱,沾着吃,

小贴士

因为是自己吃,我切的比较大,这样吃着才过瘾;裹淀粉时葱姜就不要了;炸时保持火候,别炸过了

不喜欢番茄味道的,可以撒些孜然,一样好吃

这里面包糠一定要有,这样做出来的鸡柳才会外焦,里嫩,

本菜谱由不悲不喜不怒上传

炸鸡柳的家常做法

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