酱油:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把苦菜摘去杂质
2.反复清洗干净
3.用水焯一下
4.放冷水浸泡
5.吃的时候挤去水份,切碎;把蒜拍碎;准备一点儿小咸菜。
6.把所以东西放一起,调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调味品。
7.拌匀即可
蒜和醋多来点儿。
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