用料：
- 低筋面粉 120克
- 黄油 60克
- 糖粉 35克
- 蛋黄 1个
- 抹茶粉 5克
- 橄榄油 适量
小贴士：
1，橄榄油用来刷烤盘，防止粘住。
2,抹茶粉一定选择天然抹茶。
3,烤箱预热五分钟。
做法：
- 1. 首先室温软化黄油，稍微打发
- 2. 分次加入蛋液，后继续搅拌
- 3. 加入低筋面粉与抹茶粉，揉成面团，放冰箱冷藏一小时
- 4. 冷藏后，扞成0.5cm的饼，用模具做出心形饼
- 5. 入烤箱上下火15分钟，抹茶饼干出炉
1，橄榄油用来刷烤盘，防止粘住。
2,抹茶粉一定选择天然抹茶。
3,烤箱预热五分钟。