抹茶饼干

抹茶饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 120克
糖粉 35克
蛋黄 1个
抹茶粉 5克
橄榄油 适量

抹茶饼干的做法

  • 抹茶饼干的做法图解1

    1.首先室温软化黄油,稍微打发

  • 抹茶饼干的做法图解2

    2.分次加入蛋液,后继续搅拌

  • 抹茶饼干的做法图解3

    3.加入低筋面粉与抹茶粉,揉成面团,放冰箱冷藏一小时

  • 抹茶饼干的做法图解4

    4.冷藏后,扞成0.5cm的饼,用模具做出心形饼

  • 抹茶饼干的做法图解5

    5.入烤箱上下火15分钟,抹茶饼干出炉

小贴士

1,橄榄油用来刷烤盘,防止粘住。
2,抹茶粉一定选择天然抹茶。
3,烤箱预热五分钟。

本菜谱由静妈的厨房上传

抹茶饼干的家常做法

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