用料：
- 带骨羊肉 适量，
- 芫荽 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 味极鲜 适量
- 料酒 适量
小贴士：
自己做，吃着放心，还特实惠，建议大家自己做吧！还是那句话，希望哈友们喜欢，多多支持！
做法：
- 1. 带骨羊肉，
- 2. 备好料，姜切片，
- 3. 锅里加水，开始焯肉，开一锅去去血水，
- 4. 焯好的肉，洗两遍，
- 5. 另起锅，锅里倒入水，水多点，煮的时候别煮干了，放姜片，开大火
- 6. 烧开，开一会，这样可以去去膻气，把表面上的沫沫去掉，可以盖上锅盖，用的是高压锅，继续煮，煮了30多分钟吧，
- 7. 煮熟的肉，骨头跟肉已经分离，骨头去掉，用筷子把肉分成小块，放入碗里，盛上汤，撒上芫荽，盐，醋，可以了，味道鲜美哦，
- 8. 再来一张，还可以吧！