苦瓜:护齿、低蛋白质 鸭肉:补血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.先把鸭肉斩好
2.苦瓜切好
3.配料准备好
4.先热锅放花生油煎爆一下蒜头,放入苦瓜翻炒至五分熟装起,然后热锅放少量油炒一下姜跟蒜头豆豉倒入鸭肉翻炒,时不时加少少水焖,焖得差不多就放紫苏,倒入苦瓜翻炒,加入味精,盐,酱油炒入味即可
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