土豆:解毒 青椒:养肝
1.土豆去皮切丝泡水,青椒洗净切丝
2.锅里油烧热,放入青椒和土豆丝炒匀(土豆丝炒之前沥干水分)
3.炒一会儿
4.加盐和少许水炒匀(加点水土豆丝就不粘锅了)
5.再炒一会儿即可出锅
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