排骨:养血 八角:理气、止痛、温阳
1.排骨洗净剁成小块开水下锅把沫撇出捞出备用
2.锅内放入适量的油烧热放入冰糖等糖化掉慢慢变色起沫
3.倒入排骨翻炒让糖均匀的沾在排骨上
4.倒入适量的清水放入葱姜蒜红烧酱油 盐 香其酱 豆腐乳 大火烧开 转小火半小时
5.出锅
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