酱炖排骨

酱炖排骨
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作者:幸福轉角

健康功效

排骨:养血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

葱姜蒜 适量
香其酱或干黄酱 适量
红烧酱油 适量
豆腐乳 适量
适量
白糖或冰糖 适量

酱炖排骨的做法

  • 酱炖排骨的做法图解1

    1.排骨洗净剁成小块开水下锅把沫撇出捞出备用

  • 酱炖排骨的做法图解2

    2.锅内放入适量的油烧热放入冰糖等糖化掉慢慢变色起沫

  • 酱炖排骨的做法图解3

    3.倒入排骨翻炒让糖均匀的沾在排骨上

  • 酱炖排骨的做法图解4

    4.倒入适量的清水放入葱姜蒜红烧酱油 盐 香其酱 豆腐乳 大火烧开 转小火半小时

  • 酱炖排骨的做法图解5

    5.出锅

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酱炖排骨的家常做法

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