可可核桃饼干

可可核桃饼干
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作者:半饱姐姐

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 230克
奶粉 20克
2克
核桃碎 100克

可可核桃饼干的做法

  • 可可核桃饼干的做法图解1

    1.黄油和白糖隔水融化。

  • 可可核桃饼干的做法图解2

    2.放入盐和奶粉搅匀。

  • 可可核桃饼干的做法图解3

    3.此时离火再打入鸡蛋拌匀,不然可能变蛋花。

  • 可可核桃饼干的做法图解4

    4.加入核桃碎。

  • 可可核桃饼干的做法图解5

    5.筛入低粉和可可粉,搅拌成面团。

  • 可可核桃饼干的做法图解6

    6.整形这一步真是伤脑筋,因为没有模具,我是把面团放入保鲜盒,略压实,然后放入冰箱冷冻至少半小时以上。

  • 可可核桃饼干的做法图解7

    7.取出面团,尽量切成厚度差不多的片(刀工不咋地请见谅)。烤箱150度预热,中层上下火15分钟左右。

  • 可可核桃饼干的做法图解8

    8.冷却后开吃吧。

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可可核桃饼干的家常做法

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