黄油:低蛋白质 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.黄油和白糖隔水融化。
2.放入盐和奶粉搅匀。
3.此时离火再打入鸡蛋拌匀,不然可能变蛋花。
4.加入核桃碎。
5.筛入低粉和可可粉,搅拌成面团。
6.整形这一步真是伤脑筋,因为没有模具,我是把面团放入保鲜盒,略压实,然后放入冰箱冷冻至少半小时以上。
7.取出面团,尽量切成厚度差不多的片(刀工不咋地请见谅)。烤箱150度预热,中层上下火15分钟左右。
8.冷却后开吃吧。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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