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  • 用料:

  • 面粉  4两
  • 香肠  1根
  • 奶酪  3两
  • 西红柿  1个
  • 辣椒酱  适量
  • 豌豆  适量
  • 土豆  适量
  • 尖椒  适量
  • 葱头  适量
  • 圣女果  适量
  • 牛奶  适量
  •  少许
  •  少许
  • 酵母  少许
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

1,披萨料可以根据自己的口味随意配。 2因为每个烤箱不一样,温度和时间可以根据自己的烤箱调节。
3,奶酪的量可以根据自己的喜好酌量增减。

做法:

  • 1. 取4两面粉,加入一个鸡蛋,少许盐,糖,牛奶,适量酵母,温水和面,然后饧发一个小时。
  • 2. 面饧发好擀成面饼,然后四周捏一个边,再用叉子扎小眼。
  • 3. 把西红柿切碎,锅中放少许油,西红柿炒香放入辣椒继续大火熬制,要不停翻动,防止粘锅,把水分熬出,稀稠合适关火,盛出备用。
  • 4. 把土豆,胡萝卜,葱头切丁,圣女果切4瓣,尖椒切圈,豌豆焯水过凉备用。
  • 5. 把披萨饼放到烤盘上,抹一层熬制的西红柿辣椒。
  • 6. 撒一层奶酪。
  • 7. 撒上豌豆,土豆,胡萝卜,葱头丁,然后再撒一层奶酪。
  • 8. 把香肠,尖椒圈,圣女果铺好。再撒一层奶酪。
  • 9. 烤箱180度20分钟。(中间要经常观察)
  • 10. 完美出炉了。
  • 11. 来上两角当早餐,棒棒哒。