肉末炒酸豆角的做法

• 1.里脊肉切末或小丁，自己随意。

• 2.蒜和小米辣切末，酸豆角切小段 我切的比较大

• 3.锅烧热，倒适量油，下入肉末，快速滑炒2-3分钟，至肉变色，分开，即可盛起

• 4.用余油爆香蒜和小米辣

• 5.下入酸豆角，翻炒4-5分钟

• 6.加入炒过的肉末，翻炒均匀后继续炒2-3分钟即可