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红烧鸡翅尖
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳
红烧鸡翅尖的做法
![红烧鸡翅尖的做法图解1]()
1.鸡翅尖化冻后，洗净
![红烧鸡翅尖的做法图解2]()
2.姜、蒜切片，葱、干红椒切段备用！
![红烧鸡翅尖的做法图解3]()
3.将鸡翅尖焯水5分钟
![红烧鸡翅尖的做法图解4]()
4.捞出，沥干水
![红烧鸡翅尖的做法图解5]()
5.锅中热油，放入葱、姜、蒜、八角爆香
![红烧鸡翅尖的做法图解6]()
6.倒入鸡翅尖翻炒
![红烧鸡翅尖的做法图解7]()
7.加入调料，生抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、干红椒、适量清水！盖上锅盖焖10~15分钟
![红烧鸡翅尖的做法图解8]()
8.15分钟后，用铲子翻炒
![红烧鸡翅尖的做法图解9]()
9.待锅中剩少许汤汁，加入味精，撒上葱花
![红烧鸡翅尖的做法图解10]()
10.盛盘，放一点点香菜点缀即可
小贴士
鸡翅尖本身就易熟，而且焯水5分钟，所以烹饪时，无需太久！不然，肉就会自动脱落了！影响美观
红烧鸡翅尖的家常做法
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