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凉拌莴笋的做法
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用料:
莴笋
两株
盐
适量
麻油
少许
装饰用
樱桃
一颗
葱
一根
胡萝卜
少许
花叶
两片
做法:
1.
莴笋切丝加盐腌制半小时。
2.
腌制过后的莴笋去掉汁水,加麻油拌匀。
3.
去一个圆形模具,将莴笋丝放进去压平实。因为家里材料有限,找了个塑料瓶剪去底部,找不到小的,只能凑合着用,效果却差了一大截。
4.
将整好型的莴笋放到盘子上,上面放一颗樱桃,再用装饰物品做下点缀。