芙蓉炖蛋

芙蓉炖蛋
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作者:甜甜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中行气

芙蓉炖蛋的做法

  • 芙蓉炖蛋的做法图解1

    1.韭菜洗净,切碎

  • 芙蓉炖蛋的做法图解2

    2.准备两个鸡蛋

  • 芙蓉炖蛋的做法图解3

    3.将韭菜碎和鸡蛋均匀搅拌,放点盐调味

  • 芙蓉炖蛋的做法图解4

    4.锅内加水煮开,倒入蛋液,小火慢炖至部分蛋液凝固,用锅铲在周围轻轻铲开,直至所有蛋液凝固,加入少许香油

  • 芙蓉炖蛋的做法图解5

    5.装入小碗,再扣入盘中,放一点番茄酱点缀

  • 芙蓉炖蛋的做法图解6

    6.我给宝宝配的黑米饭吃,颜色是不是很漂亮,哈哈

小贴士

放葱也可以,依照个人口味

本菜谱由甜甜上传

芙蓉炖蛋的家常做法

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