蒜台肉片的做法

做法：

• 1. 把牛肉切成很薄，很薄的片。
• 2. 把西红柿过水剥皮切成片，蒜苔切段，木耳洗干净，备用。
• 3. 热锅倒油，待油八成熟时爆香姜蒜，小米椒，倒入牛肉煸炒几下，放入蒜苔炒半分钟。加入盐，花椒适量。
• 4. 然后放入西红柿，木耳，炒三四分钟，加入鸡精炒匀即可出锅。