烤翅中的做法

• 1.翅中洗净，凉水泡出血水，切口备用

• 2.将适量料酒，盐，辣酱，姜，葱与鸡翅拌均，用自封袋或者保鲜袋装好，轻轻揉一揉，放冰箱冷藏2小时以上，过夜更佳。

• 3.腌渍好的鸡翅捞出，置于锡纸上烤盘，高火200，10分钟

• 4.观察颜色，取出表层涂蜂蜜，撒上黑芝麻，加温3-5分钟，出炉~

• 5.开吃！