五花肉:益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 黄酒:低蛋白质
1.食材
2.食材如图切好
3.锅里放少许油
4.姜,蒜,干椒下锅爆香。
5.五花肉下锅煸出油
6.咸鱼下锅放老抽,蚝油,黄酒,八角,香叶,桂皮,胡椒翻炒均匀。
7.一次性加够足够的水
8.大火转小火焖煮40分钟左右。
9.出锅,装盘用葱花点缀一下。
我的咸鱼有点干所以和肉一起煮的,咸鱼,老抽,蚝油都是咸的所以我没放盐。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜