酸菜炒笋的做法

• 1.笋摘好后，用清水洗干净，放置

• 2.把笋子切成丁，先拍一下，更方便切成丁

• 3.酸菜喜干净

• 4.切粹

• 5.先炒笋，放盐跟辣椒粉，差不多之后放入酸菜，酸菜小炒一会儿就可以起锅。