菠萝:祛湿
鸡蛋:养血
玉米:祛湿
1.当天的盛饭 因为水分少很容易炒散开
2.将菠萝分成三分之一切开
3.用水果刀沿着果皮深切,方便用勺子挖空(试试就知道了)
4.用小勺挖空,果肉待用 (方块菠萝是三分之一那个切成的ˉ ˉ)
5.将准备好的黄瓜菠萝切成小方块(不喜欢黄瓜皮的可以去掉)
6.要用嫩点的玉米!切下待炒
7.将鸡蛋打散
8.将打散的鸡蛋倒入油锅中 小火炒碎
9.然后加入 切好的菠萝、黄瓜、玉米丁中火炒
10.玉米粒炒成金黄色 加入米饭和盐 用中火炒散 均匀 即可
11.就可以装盘了
12.酸酸甜甜的菠萝炒饭 很适合当晚餐
玉米一定要鲜嫩 老的玉米影响口感,没有可以用洋葱代替