香椿:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.香椿洗净备用
2.把香椿全部用刀剁碎
3.放入搅碎的猪肉馅
4.加入鸡蛋、淀粉、盐和少许面粉搅拌均匀
5.锅烧热加油烧至六七成热,把和好的馅用手或小勺舀成一个圆一点的丸子入锅炸,火不要太急,炸至金黄色就可出锅了
6.香椿丸子炸好出锅了
7.然后装盘上桌了
入锅炸的时候一定要掌握好火候,火太急容易糊夹生。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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