鸡蛋:润燥
1.准备食材,鸡蛋2个打开,用筷子搅拌至起泡
2.热锅,放适量油,把搅拌好的鸡蛋放锅里煎至有点金黄色
3.把煎好的鸡蛋上盘
4.鸡蛋煎好后可以不用洗锅,直接放适量油,把鱼蛋放过黎炒至有点金黄色
5.鱼蛋炒得差不多就把咖喱放进锅里
6.加上水,盖锅盖,把咖喱煮到稠稠的就可以收火了
7.煮好的咖喱鱼蛋先放着,不忙出锅
8.把饭盛到盘子上,把刚煎好的鸡蛋盖在饭上
9.最后淋上咖喱鱼蛋,一款方便美味的快餐就出来了
10.共进晚餐,鼓掌
煮咖喱的时候不宜大火,免得粘锅
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