1.涮羊肉剩下的肉片。
2.葱姜切好备用。
3.锅内放油,放入葱姜,炒香。
4.锅内放入葱姜爆香,倒入羊肉片,翻炒,加入适量盐和鸡精,多炒几下,羊肉片很薄,很容易熟的。
5.成品。
简单易做,没什么特别注意的地方。
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