用料：
- 萝卜 适量
- 葱，姜， 适量
- 普通面粉 适量
- 淀粉 适量
- 老抽酱油 适量
- 耗油 适量
- 料酒 适量
- 盐 一点点
- 胡椒粉 一点点
- 香油 一点点
小贴士：
没啥技巧，就是盐别放早了，盐放早了出汁不好弄，别煮时间长了，特别好熟，就这样吧！希望你们喜欢！
做法：
- 1. 这是擦好的萝卜丝，葱姜丝，酱油耗油什么的没拍，地方小放不下，大家知道就行了！
- 2. 把萝卜丝改刀切碎，葱姜切碎，倒一盆里加面粉，淀粉，盐，开始团丸子，团成丸子形状，看图就是了！
- 3. 这时候热锅，不放油加水，
- 4. 差不多两碗水吧，等水开锅，
- 5. 水开加入丸子开始煮了，看看没有碎吧，可是大火哦，
- 6. 继续煮，
- 7. 盖上锅盖煮差不多十分钟吧，具体时间我没看，
- 8. 煮好的丸子就这样，没碎吧！煮的时用铲子铲两，三次锅底，别粘唠，最好是不粘锅！丸子盛出备用！
- 9. 这时候开始调汁，一小碗加点水倒入酱油耗油，料酒，胡椒粉等等，开始调汁了，调匀备用！
- 10. 另起锅，锅热倒油不要太多，一般炒菜的油量就好，加水，加水多少根据丸子多少定量，我做了十个丸子，加了有差不多一碗水，水开了倒入煮的丸子，像炒菜一样，炒一会，酱汁挂满丸子可以，大火收收汁，可以出锅了，
- 11. 可以装盘了，成品图，是不是很靓，
- 12. 再来一张，红背景好看还是绿背景好？?