萝卜丸子的做法

• 1.这是擦好的萝卜丝，葱姜丝，酱油耗油什么的没拍，地方小放不下，大家知道就行了！

• 2.把萝卜丝改刀切碎，葱姜切碎，倒一盆里加面粉，淀粉，盐，开始团丸子，团成丸子形状，看图就是了！

• 3.这时候热锅，不放油加水，

• 4.差不多两碗水吧，等水开锅，

• 5.水开加入丸子开始煮了，看看没有碎吧，可是大火哦，

• 6.继续煮，

• 7.盖上锅盖煮差不多十分钟吧，具体时间我没看，

• 8.煮好的丸子就这样，没碎吧！煮的时用铲子铲两，三次锅底，别粘唠，最好是不粘锅！丸子盛出备用！

• 9.这时候开始调汁，一小碗加点水倒入酱油耗油，料酒，胡椒粉等等，开始调汁了，调匀备用！

• 10.另起锅，锅热倒油不要太多，一般炒菜的油量就好，加水，加水多少根据丸子多少定量，我做了十个丸子，加了有差不多一碗水，水开了倒入煮的丸子，像炒菜一样，炒一会，酱汁挂满丸子可以，大火收收汁，可以出锅了，

• 11.可以装盘了，成品图，是不是很靓，

• 12.再来一张，红背景好看还是绿背景好？?