鮮香草蝦仁意粉的做法

• 1.鮮香草羅勒葉清洗乾淨

• 2.摘下20克葉子抹乾水份

• 3.用刀切碎，不是跺碎

• 4.洋蔥切小粒

• 5.蝦仁挑去蝦腸，用胡椒粉和適量鹽拌勻醃10分鐘

• 6.水沸下鹽和意粉

• 7.煮至9分熟撈起瀝乾水份

• 8.熱鍋下黃油融化，下洋蔥粒炒香

• 9.下蝦仁炒至半熟

• 10.下羅勒葉一起再炒熟蝦仁

• 11.蝦仁炒熟後，下意粉，再洒下1匙食油，下黑胡椒碎和適量的鹽，小火炒拌均勻

• 12.熄火盛起，上餐桌享用