茄子:低蛋白质
1.削皮随意!可不削,切片
2.面粉,鸡蛋调和
3.生煎比较难熟,你可以茄子先过下水再煎!随你!
4.出碟!
我先把茄子煮熟沥水,再放进面粉里和!再煎熟的快!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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