面片肉丸汤的做法

• 1.韭菜洗干净，切末备用

• 2.肉馅和韭菜放在一起，加油，鸡精，十三香，盐，生抽搅拌均匀。

• 3.柔均匀的面团醒半小时。

• 4.锅加油，加十三香，添汤烧开

• 5.水开了，把和好的肉馅制成肉丸，放在锅里煮。

• 6.加抻好的面片煮熟，加盐。

• 7.煮熟面片，加海米，鸡精即可。