槐花饺子

槐花饺子
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健康功效

槐花:养肝
韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

槐花饺子的做法

  • 槐花饺子的做法图解1

    1.槐花挑干净备用

  • 槐花饺子的做法图解2

    2.锅中加水,烧开后,放入槐花,待槐花稍稍变色,捞出过凉水

  • 槐花饺子的做法图解3

    3.槐花捞出挤干水份备用

  • 槐花饺子的做法图解4

    4.面粉加水揉成面团备用

  • 槐花饺子的做法图解5

    5.粉丝放入温水中泡软

  • 槐花饺子的做法图解6

    6.韭菜淘洗干净,控干水份之后切碎,加入香油拌匀

  • 槐花饺子的做法图解7

    7.炒鸡蛋,稍稍放凉,剁碎拌入韭菜中

  • 槐花饺子的做法图解8

    8.把泡好的粉丝切小段,和韭菜鸡蛋槐花放入一起,加入十三香,盐搅拌均匀

  • 槐花饺子的做法图解9

    9.做饺子皮,包饺子

  • 槐花饺子的做法图解10

    10.锅中加水,放入少许盐,水开后放入饺子煮,再次煮开后,打开锅盖,再煮两分钟,即可捞出吃了。

小贴士

韭菜切好之后拌入香油是为了防止韭菜出水,煮饺子时在水中加入少许盐是为了防止饺子煮烂。

槐花饺子的家常做法

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