七彩饺子的做法

• 1.将适量的葱跟姜切碎加盐跟鸡精同肉馅搅拌均匀，分成两份，一份加入切碎的玉米跟胡萝卜，另一份加入切碎的香菇，分别搅拌均匀（之前加葱姜的时候已经加了盐跟鸡精要是加入辅料不够咸，可以再加盐）味道自己掌握

• 2.洗干净要榨汁的蔬果，菠菜，紫苋菜，龙葵果，紫薯，胡萝卜，甜菜头，栀子果（栀子果要泡开水）

• 3.龙葵果只要成熟的蓝紫色的，全果榨汁后过滤去渣，图下。甜菜头切粒加水榨汁过滤去渣，图上

• 4.栀子果泡水去渣，图上。紫薯切粒加水榨汁过滤去渣，图中。胡萝卜切粒加水榨汁过滤去渣，图下

• 5.菠菜叶加水榨汁过滤去渣，图下。苋菜叶加水榨汁过滤去渣，图上。小苏打加紫薯水变成深蓝色，图中

• 6.分别把每一种蔬果汁和面，用面条机压成均匀的面皮，用圆形的模具压出饺子皮

• 7.分别和面，压饺子皮

• 8.分别包入不同的馅料，一般鲜艳的颜色包胡萝卜玉米馅。因为孩子喜欢

• 9.每一次和面弄完要先包好，再从新和面从新包重复这个过程，直至全部弄完

• 10.重复过程直至包完，我这个量是可以七八个大人吃的

• 11.拼一个百花盛开图，感受一下春天